Paola Bongiovanni

Nata 01/06/1973 a San Giovanni in Persiceto, Bologna

Stato civile: Nubile

Cittadinanza: Italiana

 

Titoli di studio:

Laurea in Scienze Biologiche indirizzo Fisio-Patologico conseguita presso l’Università di Bologna il 14 Marzo 2002 con votazione 104/110 .

Abilitazione Professionale nella II sessione del 2002.

Diploma di scuola media superiore presso l’ Istituto Statale Tecnico Commerciale e Amministrativo indirizzo Programmatori Luigi Einaudi di San Giovanni in Persiceto (BO) nel 1994.

Conoscenze:

Informatiche e linguistiche (inglese e francese)

Percorsi di Formazione:

Evento formativo: “SPORT e ALIMENTAZIONE” organizzato da Syntonie s.r.l. di Milano tenutosi a Firenze il 1 Ottobre 2006, organizzato dal Dr. Guido Bignamini.

Master Biennale: “ALIMENTAZIONE CLINICA E APPLICATA” organizzato da Syntonie s.r.l. di Milano e tenutosi a Firenze presso l’ Istituto Dante Alighieri nel periodo Novembre 2006-Ottobre 2008 direttore scientifico Dr. Gianni Zocchi.

Evento formativo: “IL FEGATO NELLA SINDROME METABOLICA” , organizzato da Sanofi Aventis e tenutosi a Bagnacavallo (RA) il 21-22 Novembre 2008.

Evento formativo: “COMUNIC-A.D.I. (Associazione Dietetica Italiana): COMUNICARE LA DIETOLOGIA” organizzato da Terme di Punta Marina s.r.l. e tenutosi a Punta Marina (Ra) dal 28 Novembre al 29 Novembre 2008, responsabile dell’ evento Cataldo Accardi.

Evento formativo: “GASTRO-PED” (Incontri di Gastroenterologia Pediatrica, Medica e Chirurgica), organizzato da Promo Leader Service Congressi s.rl. (FI) tenutosi presso l’Istituto degli Innocenti (FI) il 15-16 Febbraio 2008, promotori dell’evento il Prof. Paolo Lionetti e Prof. Antonio Messineo.

Evento formativo: “ LXIII ATTUALITA’ NELLE MALATTIE INFIAMMATORIE CRONICHE DELL’INTESTINO “ organizzato da konicab s.r.l (BO) il 26-27 giugno 2008 presso Magi 900’ di Pieve di Cento (BO), Coordinatore Scientifico Prof. Giorgio Zoli.

Evento formativo: “XV CONGRESSO NAZIONALE SIGEP” (Società Italiana di Gastroenterologia Epatologia e Nutrizione pediatrica), organizzato da Econ s.r.l (MI) presso Palazzo degli Affari di Firenze dal 2-4 Ottobre 2008, promotore dell’evento il Prof. Paolo Lionetti.

Evento formativo: “GASTRO-PED” (Incontri di Gastroenterologia Pediatrica, Medica e Chirurgica), organizzato da Promo Leader Service Congressi s.r.l(FI) tenutosi presso l’Istituto degli Innocenti (FI) il 13-14 febbraio 2009, promotore dell’evento il Prof. Paolo Lionetti e Prof. Antonio Messineo.

Evento formativo: “SEMINARI DI GASTROENTEROLOGIA “,organizzato dalla Scuola di Specializzazione di Gastroenterologia S. Orsola Malpighi (BO)e dirette dal Prof. Davide Festi, tenutosi

il 3 Aprile 2009 : “Intestino e Flora Batterica”,

l’ 8 Maggio 2009: “La Disfagia dal Sintomo alla Terapia”,

il 22 Maggio 2009: “Malattie infiammatorie intestinali”,

il 5 Giugno 2009: “Epatiti croniche”,

Il 19 Giugno 2009: “Fegato e Sindrome Metabolica”,

il 26 Giugno 2009: “Patologie Colestatiche”.

 

I MEETING della Gastroenterologia di Bologna Alma Mater Studiorum Università di Bologna U.O. di Gastroenterologia – Policlinico S. Orsola-Malpighi Direttore: Prof. Franco Bazzoli

18/04/2016 Dalla disbiosi al trapianto di microbiota intestinale

16/05/2016 Ecografia in Gastroenterologia

13/06/2016 Helicobacter pylori 2016: dalle linee guida alla gestione del paziente.

10/04/2017 Nutrizione e microbiota intestinale e patologie digestive

19/06/2017 Malattie dell’ esofago e dello stomaco: dai sintomi alle complicanze

18/09/2017 Steatosi, colestasi, epatite … Molte strade per la cirrosi: un viaggio attraverso le malattie del fegato

20/11/2017 Le patologie del colon: dall’ infiammazione al cancro
B.B.C. By- Business Center Srl tenutosi a Bologna

18/02/2017 “Laboratorio di approfondimento della relazione con il cliente, come comunicare ed interagire in dietologia”.

Evento formativo ADI Bologna
31/03/2017 ” ADIGIUNO – ESPLORAZIONE DEL DIGIUNO E DINTORNI”

Evento formativo MED3 Bologna in occasione di Cosmofarma

05/05/2017 “Aggiornamenti sulla malattia metabolica, il diabete, le malattie cardiovascolari, l’ ipertensione, l’ ipercolesterolemia e le malattie digestive più frequenti.”

07/05/2017 “Le più comuni malattie stagionali: la gestione e la comunicazione delle più comuni epidemie: le cure convenzionali, la nutrizione e gli integratori utili.”
CORSO WELL MICRO Bologna

12/05/2017 1 CORSO DI APPROFONDIMENTO DEDICATO AL MICROBIOPASSPORT E LE SUE APPLICAZIONI

Evento formativo MED3 Bologna

26/05/2017 “Tumori, Nutrizione e Dintorni – II Edizione “

Evento formativo congiunto ADI – AME Roma

22/09/2017 ” Le Dislipidemie : Aggiornamenti in tema di fisiologia e terapia”.

Evento formativo: “A PROPOSITO DI … STIPSI E LITIASI BILIARE “, organizzato dall’Unità Operativa di Medicina e Gastroenterologia dell’Ospedale di Bentivoglio (BO), Coordinatore Scientifico Dr. Maurizio Ventrucci il 18 Aprile 2010, presso Hotel Centergros.

Evento formativo: “EDUCARE A GESTIRE L’INTOLLERANZA” organizzato dall’ Università degli Studi di Modena e tenutosi a Modena il 16-17 Maggio 2009, responsabile dell’evento il Prof. Nicola Volpi.

Evento formativo: “DAGLI ALIMENTI FUNZIONALI ALLA NUTRIGENOMICA RITORNO AL FUTURO” organizzato a Borgo S. Luigi – Monteriggioni (SI) il 22-23 Maggio 2009, responsabile dell’evento Dr. Barbara Paolini.

Evento formativo: “FOOD-OMICS” organizzato da tenutosi a Cesena il 28-29 Maggio 2009, responsabile dell’ evento Dr. Alessandra Bordoni.

Evento formativo: “ALIMENTAZIONE E SUPPORTO NUTRIZIONALE: LINEE GUIDA PER LA PROFESSIONE DI BIOLOGO NUTRIZIONISTA” organizzato dall’ Ordine Nazionale dei Biologi, tenutosi a Roma il 4 Settembre 2009, responsabile dell’evento Prof. Ernesto Landi.

Evento formativo: “COMUNIC-A.D.I.2.: COMUNICARE LA MOTIVAZIONE” organizzato da ENFAP Ravenna e tenutosi presso Poliambulatorio Airone (BO) il 3 Ottobre 2009, responsabile dell’evento Angelo Medri.

Evento formativo: “LE MALATTIE INFIAMMATORIE CRONICHE INTESTINALI, IL PROCESSO ASSISTENZIALE: DALLA DIAGNOSI PRECOCE ALL’INTENSITA’ DI CURA” , organizzato dall’Ospedale Morgagni Pierantoni (FO), Presidente Enrico Ricci e Coordinatore Scientifico Dott.ssa Daniela Valpiani, tenutosi il 6 Novembre 2009.

Evento formativo: “NUTRIZIONE, LA PIETRA D’ANGOLO. FABBISOGNI NUTRIZIONALI E SALUTE NELL’EPOCA DEL GENOMA” , organizzato da S.I.N.U.-ONLUS SOCIETA’ DI NUTRIZIONE UMANA, tenutosi a Firenze il 11-12 Dicembre 2009 responsabili dell’evento Prof. Alessandro Casini.

Evento formativo: “SICUREZZA ALIMENTARE E CORRETTA NUTRIZIONE”, organizzato dal- l’ Ordine Nazionale dei Biologi tenutosi, a Bologna il 30 gennaio 2010, responsabile dell’evento Dr. Fiorenzo Pastoni.

Abilitazione in “COUNSELLING NUTRIZIONALE DI BASE”, organizzato da A.S.P.I.C COUSELLING & CULTURA tenutosi, a Modena dal 31 Gennaio 2010 al 5 Dicembre 2010, responsabile dell’evento Prof. Raffaele Marangio.

Evento formativo: “NUTRIZIONE, OBESITA’, DIABETE , organizzato da ANSISA Associazione Nazionale Specialisti in scienze dell’Alimentazione, tenutosi a Ferrara dal 12 al 13 Marzo 2010, responsabile dell’evento Roberto Sori.

Evento formativo: “LA NUTRIZIONE CLINICA NELLA SINDROME DA INTESTINO CORTO”, organizzato da Arcispedale Santa Maria Nuova, tenutosi a Reggio Emilia il 19 Marzo 2010, responsabile dell’evento Dr. Salvatore De Franco.

Evento formativo: “ LA GASTROENTEROLOGIA DIFFICILE”, Coordinatore Scientifico Dr. Maurizio Ventrucci, organizzato dall’unità operativa di Medicina Gastroenterologia dell’Ospedale di Bentivoglio (BO), tenutosi il 17 Aprile 2010 presso Hotel Centergros.

Evento formativo: “ADI AL FEMMINILE: DALL’INFANZIA IN POI. EVIDENZE SCIENTIFICHE NUTRIZIONE, PREVENZIONE E TERAPIA”, organizzato da PPOWER s.r.l tenutosi a Riccione dal 22 al 24 Aprile 2010, responsabile dell’evento Indria Donati.

Evento formativo: 1° Edizione Pasta trend : Alimentazione, Stili Di Vita e Promozione della Salute.

Coordinatore Comitato scientifico Prof Enrico Roda.

“FATTORI DIETETICI E CELIACHIA NEL 3° MILLENNIO” , organizzato da Avenue Media (Bo), tenutosi a Bologna il 26 Aprile 2010, presso zona Fiera Bologna, Coordinatore Scientifico Prof. Umberto Volta.

Evento formativo: “ALIMENTAZIONE E APPARATO DIGERENTE: NUOVE FRONTIERE”, organizzato da SIGE Società Italiana di Gastroenterologia, tenutosi a Marina di Camerota (SA) dal 26 al 29 Maggio 2010, responsabile dell’ evento Prof. Gianfranco Delle Fave.

Evento formativo: “ATTUALITA’ NELLE MALATTIE INFIAMMATORIE CRONICHE DELL’INTESTINO”, organizzato da Konicab sr.l (BO) presso Magi 900’ di Pieve di Cento (BO) il 30 Settembre 2010 e l’1 Ottobre 2010 Coordinatore Scientifico Prof. Giorgio Zoli.

Evento formativo: “MILANO PEDIATRIA 2010 – Il Congresso Nazionale Malattie Metaboliche e Genetiche, clinica Simmesn e Simgeped”, organizzato da Ariete Servizi Editoriali Srl tenutosi a Milano – Hotel Executive – dal 19 Novembre al 21 Novembre 2010, responsabile dell’evento Massimiliano Donati.

Evento formativo: “L’ASSERTIVITA’ IN DIETOLOGIA”, organizzato da ENFAP Ravenna, tenutosi presso Poliambulatorio Airone (BO) il 27 Novembre 2010, responsabile dell’evento Medri Angelo.

Evento formativo: “XXIII CONGRESSO NAZIONALE CONFRONTI IN PEDIATRIA TRIESTE” , organizzato Quickline traduzioni & Congressi (TRIESTE) presso il Palazzo dei Congressi Stazione Marittima di Trieste il 3-4 Dicembre 2010, Coordinatori Scientifici Dr Giorgio Longo e Dr Alessandro Ventura.

Evento formativo: 1° EDUCATIONAL MEETING “OBESITA’ E COMPLICANZE” Dalla Fisiopatologia al Trattamento nella Pratica Clinica, organizzato da Vivavoce dal 24 – 26 Marzo 2011 , tenutosi presso BHR Treviso Hotel.

Evento formativo:

Pasta Trend 2° Edizione: Alimentazione, Stili di Vita e Promozione della Salute. Coordinatore Comitato scientifico Enrico Roda,

: “L’ ICERBERG EMERGENTE DELLA CELIACHIA” organizzato da Progetto Meeting (BO), tenutosi a Bologna il 2 Aprile 2011, coordinatori scientifici dr. Roberto de Giorgio e Prof. Umberto Volta.

:“L’ APPROCCIO METABOLICO ALLE MALATTIE CARDIOVASCOLARI” ORGANIZZATO da Progetto Meeting (BO), tenutosi a Bologna il 4 Aprile 2011, coordinatori scientifici Dr. Claudio Borghi e Dr. Alfio Amato.

Evento formativo: “NUTRIMI” 5° FORUM INTERNAZIONALE DI NUTRIZIONE PRATICA, organizzato da Sprim Milano, tenutosi a Rho Fiera (Mi) il 6 e il 7 Aprile 2011.

Evento formativo: “ III CONFERENZA NAZIONALE “ ALIMENTAZIONEE SUPPORTO NUTRIZIONALE: BIOLOGIA E NUTRIZIONE, organizzato dall’ Ordine Nazionale dei Biologi, tenutosi presso la Pontificia Università Lateranense a Roma dal 10-11 Giugno 2011.

Evento formativo: APPROPRIATEZZA ED EFFICACIA DEGLI SCREENING, tenutosi a Bologna il 12/10/2012 da Luigi Bolondi (Direttore Cattedra Clinica Medica, Università di Bologna) e da Pier Roberto Dal Monte (Presidente Comitato Scientifico, UniSalute).

Evento formativo: BIOTECNOLOGIE, SALUTE E NUTRIZIONE tenutosi a Rimini il 26-27/10/2012, organizzato da Associazione Linkage, Associazione Nazionale Biotecnologi Italiani, LILT Lega Italiana Lotta Tumori.

Evento formativo: Master Universitario di II livello “ALIMENTAZIONE ED EDUCAZIONE ALLA SALUTE” AA 2011/2012 – 2012/2013 Università degli studi di Bologna – Facoltà di Medicina e Chirurgia. Direttore Master Prof. Giulio Marchesini.

Evento formativo: LA MEDICINA DI GENERE tenutosi a Imola il 28/09/2013 presso Palazzo Venieri Vespignani

Evento formativo: LA NUTRIZIONE CELLULARE ATTIVA tenutosi a Bologna il 19-20/10/2013, programma di Formazione INCA (Institut de Nutrition Cellulaire Active) Relatore Dr Régis GROSDIDIER Medico Chirurgo Allergologo Specialista in Micronutrizione e Biopsicoterapia Centre de Nutriprévention et de Santé (AKESIOS GROUP).

Evento formativo: XXII CONGRESSO ASSOCIAZIONE PROFESSIONE MEDICA COMPRENSORIO IMOLESE. “Le malattie di genere” tenutosi a Imola (BO) il 28 settembre 2013. “Documentazione clinica. Percorsi clinico-assistenziali diagnostici e riabilitativi, profili di assistenza – Profili di cura”.

Evento formativo: Convegni Fondazione Istituto di Scienze della Salute:

9 maggio 2014 “La longevità: una sfida per il nostro secolo (dalla genetica, la biologia molecolare, la medicina, l’economia alla dieta dieta mediterranea e i suoi nutraceutici);

10 maggio 2014 “Le sfide nutrizionali utili per la celiachia, per la mattia metabolica e le sue complicanze”;

11 maggio 2014 “Forum sul deficit erettile e eiaculazione precoce”;

17 aprile 2015 “Focus su ipertensione, ipercolesterolomia, obesità e diabete. “
Cresce emergenza ictus;
18 aprile 2015 “Le terapie alternative alla dieta aglutinata nella celiachia”.

15 maggio 2015 Convegno sulla “Scienza, Alimentazione , Stili di Vita e Salute “: Nuovi trend in Gastroenterologia.

15 Aprile 2016 Convegno “I nutraceutici della dieta mediterranea e non solo presto in farmacia con particolare riguardo al diabete, all’apparato cardiovascolare, alla funzione cerebrale cognitiva e in urologia”.

17 Aprile 2016 Convegno “IL COACH DELLA SALUTE ENTRA IN FARMACIA: la farmacia al centro del mantenimento della salute e nella prevenzione delle malattie croniche. Come interagire con il Medico nella gestione del paziente”.

12 settembre 2016 Convegno sulla “Scienza, Alimentazione, Stili di Vita e Salute: accrescere l’ aspettativa di vita in salute: concetto di base. Meccanismi sottostanti ed il ruolo della dieta e degli stili di vita.”
FISS Fondazione Istituto Scienze della Salute in collaborazione con Sana.

18 e 19 Novembre 2016 Convegno “L’ attuale scenario delle malattie digestive legate al cibo, novità in Gastroenterologia “.

Evento formativo : PRIMO CONVEGNO INTERNAZIONALE

28 novembre 2014 ” Terapia residenziale dei Disturbi del Comportamento Alimentare “. Fondazione MUST Bologna.

Evento formativo: Master biennale 2013-2014

“Trattamento Integrato del Comportamento dei Disturbi Alimentare e dell’ Immagine corporea” presso ALMA MASTER STUDIORUM UNIVERSITÀ DI BOLOGNA.

Evento formativo: EXPO 2015 NON SOLO CIBO

19 settembre 2015 Palazzo Vernieri Vespignani, Imola sede didattica

Alma Mater Studiorum Università di Bologna.

Evento formativo: Policlinico di Modena, Aula Magna
5 febbraio 2016 “La terapia personalizzata delle malattie infettive: sogno o realtà”

Evento formativo: ART DRINKS
11 marzo 2016 NaturaSì Bologna in associazione con Arteterapia Bologna

Evento formativo: Art & Cooking
12 marzo 2016 NaturaSì Bologna in associazione con Arteterapia Bologna

Evento formativo: Evento formativo 25 e 26 Novembre 2016 MAST. Bologna
Convegno ” Il corpo che soffre “.

Evento formativo: “MOVIMENTO e RIABILITAZIONE”
24 Settembre 2016 Palazzo Venieri Vespignani, Imola. Sede didattica Alma Mater Studiorum, Università di Bologna

Evento formativo: “Laboratorio di approfondimento della relazione con il cliente. Come comunicare ed interagire in dietologia”
18 Febbraio 2017 Bologna

Evento formativo:“A digiuno – Esplorazione del digiuno e dintorni “
31 Marzo 2017 Bologna.

Evento formativo:MGB. Aprile 2017. I Meeting della Gastroenterologia di Bologna. Nutrizione e microbiota e patologie digestive. 

Evento formativo:Aggiornamenti sulla malattia metabolica, il diabete, le malattie cardiovascolari, l ipertensione, l ipercolesterolemia e le malattie digestive più frequenti 
5 Maggio 2017 Bologna.

Evento formativo:: Le più comuni malattie stagionali. La gestione e la comunicazione delle più comuni epidemie: le cure convenzionali, la nutrizione e gli integratori utili.
7 Maggio 2017.

Evento formativo:: Tumori, Nutrizione e Dintorni II Edizione 
26 Maggio 2017 Bologna.

Evento formativo: I Meeting della Gastroenterologia di Bologna:

  • Malattie dell’esofago e dello stomaco: dai sintomi alle complicanze. 19 Giugno 2017 Bologna 

  • Steatosi, colestasi, epatite…molte strade per la cirrosi: un viaggio attraverso le malattie del fegato. 18 Settembre 2017 Bologna

  • Steatosi, colestasi, epatite…molte strade per la cirrosi: un viaggio attraverso le malattie del fegato. 18 Settembre 2017 Bologna

  • Le malattie del pancreas: tra parenchima e dotti. 11 Dicembre 2017 Bologna

Evento formativo: Adi : Le dislipidemie. Aggiornamenti in tema di fisiopatologia e terapia. 
22 settembre 2017 Roma 

Attività Didattica svolta come relatore:

Workshop di Educazione Alimentare organizzato da Società Inventa-tempo di San Giov. in Persiceto (BO) presso la Scuola Secondaria Statale di 1° grado “G. Mameli” di San Giov. in Persiceto (BO) dal 15 Giugno al 30 Luglio del 2006 – 2007 – 2008.

Workshop di Educatore Alimentare promosso da Mellin s.p.a (MI) : “LE BUONE ABITUDINI ALIMENTARI” (Mese della Nutrizione Infantile): mese di Ottobre 2009.

Workshop di Psicologia e Alimentazione (MIP Maggio di informazione psicologica)

BEN – ESSERE: CORRETTA ALIMENTAZIONE E STATO MENTALE ADEGUATO , organizzato da Psycomunity, COMUNITA’ degli Psicologi on line, il 13 Maggio 2010 presso Sala delle Vedute a Pieve di Cento (BO) in collaborazione con la Dr.ssa Natascia Bernardi.

Incontro informativo per uno sguardo multidisciplinare sull’endometriosi a cura di ARIAnne – ASSOCIAZIONE di VOLONTARIATO:

L’ALIMENTAZIONE COME TERAPIA ASSOCIATA NELL’ ENDOMETRIOSI, tenutosi l’ 11 Marzo 2011, presso Casa della Conoscenza a Pieve di Cento in collaborazione con il Prof. Renato Seracchioli del Policlinico Sant’ Orsola Malpighi di Bologna e con il Dr. Giovanni Pollini medico di base di Casalecchio di Reno.

 

Esperienze Lavorative:

– IOR Istituti Ortopedici Rizzoli di Bologna, reparto oncologico, su osteosarcoma dove ho preparato la tesi sperimentale di farmaci chemioterapici per la cura dell’ osteosarcoma nel periodo 1993-1994.

– Zuccherificio di San Giovanni in Persiceto presso laboratorio analisi come campionista, campagna estiva Agosto-Settembre-Ottobre del 1993 e 1994.

– Collaborazione con Life Learning Center di Bologna (LLC) Centro di Formazione e di Didattica sulle Scienze della Vita della Fondazione Marino Golinelli nell’ anno 2002 – 2003.

– Ditta Sementi Nunhems s.r.l di Sant’ Agata Bolognese (BO), ditta di selezione sementi, presso il laboratorio analisi in cui inoculavo fitopatogeni in piante per testarne la resistenza e quindi selezionarle nell’ anno 2003.

– Farmacia Botti dal 2008 al 2015.

– Collaborazione come Biologa-Nutrizionista con European Medical Center – Centro Medico s.r.l di Pieve di Cento (BO) direttore sanitario Dr. Saverio Colonna da Marzo 2010 a Luglio 2010.

– Centro Medico O.M.A. s.r.l di Cento (FE), direttore sanitario Dr. Valerio Orlandi, da Gennaio del 2010.

 

Lavoro come Biologo-Nutrizionista presso:

STUDIO PRIVATO

Via Gian Battista Gornia, 28
40017 San Giovanni in Persiceto, Bologna
tel. 348 0998848

AMBULATORIO ARCOBALENO

Via Mazzini, 71
40024 Castel San Pietro Terme, Bologna
Tel 051 6951528

CENTRO MEDICO SAN DONATO

Via dell’ Artigiano 4
40127 Bologna
Tel 051 512238